Frijol Nica o Kiura

El frijol Nica, también conocido como Kiura, es una legumbre muy apreciada por su sabor y textura. Su forma ovalada y su color oscuro lo hacen destacar en cualquier plato. Rico en proteínas y fibra, este frijol es una excelente fuente de nutrientes. Se cocina rápidamente y se adapta bien a diversas preparaciones, desde guisos hasta ensaladas, aportando un sabor profundo y satisfactorio.